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速冻水饺生产线需要哪些设备

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速冻水饺生产线需要哪些设备

发布日期:2017-12-14 作者: 点击:

速冻水饺生产线

速冻水饺是用小麦粉或者是其它含淀粉较多的粉制做面皮,用肉、水产、蛋、蔬菜、食用油、食用盐、调味料等为馅料,经过成型、熟制或是不熟制、速冻、包装等工艺做成的且中心温度低于一18℃的水饺。今天,一起了解速冻水饺生产线需要哪些设备吧!


1、将原料肉用冻肉切块机切割成小块,然后用冻肉绞肉机绞成颗粒状备用。


2、把去除烂叶、黄叶的蔬菜清洗干净,可以用清洗机或人工进行清洗,再用切菜机切成颗粒状,然后经脱水机脱水备用。


3、面粉用和面机和成面团后,用料斗车运到压面机处压成面皮备用。


4、把处理后的肉和菜放进拌馅机搅拌均匀备用。


5、把压好的面皮和搅拌均匀的馅料用料斗车运到成型机处成型。


6、把水饺输送到速冻隧道内进行速冻,然后经过包装、金属检测等工序后运到冷藏库内冷藏。


本文网址:/news/353.html

关键词:速冻水饺生产线

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